今思えば、日本酒にハマったのもこの頃からかもしれません
会社の近くにあった島田酒店
地下セラーがあって角打ち、唎酒ができるんです！
気になったお酒と、酒の肴、美味しくってたまらなかったのを覚えています
スマホの写真整理をしていたら、その時に飲んだお酒ラベルがでてきました
左から
・くどき上手 ばくれん 吟醸酒 超辛口＋20 （山形県鶴岡市）
赤ばくれんという「辛口を極める」がコンセプトのお酒
・米鶴 米の力 純米 亀の尾 （山形県高畠町）
「亀の尾」という幻の品種の酒米を使った酒。しっかりとした味のある純米。
・満寿泉 通（ますいずみ つう）（富山県富山市）
白エビ料理で有名な料亭 松月さん用に造られたお酒
・白鷹 大吟醸純米 （兵庫県西宮市）
灘の酒。白鷹。いつもお世話になっています。
地下に続く細い階段を降りると隠れ家的な空間が。
お店の方に、好みのお酒を伝えるとおすすめを選んでくれます。
転勤や事務所が変わったこともあって、なかなか阿波座に行く機会がないのですが、
時間ができたらぜひ行ってみたいです。
それまでに、おいしい日本酒をいただいて、舌を肥やしていきたいとおもいます。
気になる方はぜひお立ち寄りください。
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