2021/09/26

菊正宗 生酛・大吟醸

【お好み度】★★★
・吟醸香もほのかに華やかな香り
・大吟醸らしい心地よい甘み、酸味が爽やか
・生酛特有の押し味…たしかに奥行きがある気も…(汗)
・でも、気軽に飲める大吟醸としては良いと思います
・透明感のある無色

【酒蔵】兵庫県神戸市 菊正宗酒造

【お値段】近所のスーパーで980円

【酒の肴】スーパーの駅弁フェアで購入した「広島 浜吉 二代目あなご あいのせ重」と「新千歳空港名物 石狩鮨」
いや、美味しい!

あいのせ重は関西焼き穴子と関東煮穴子があいのりしている贅沢なお弁当 出汁とたれのしみたご飯がおいしいてすねー
石狩鮨は、カニのほぐし身と鮭の押し寿司 いくらは乗ってないけど、後乗せしたら最高である

ごちそうさまでした!

日本酒度は3.5 、酸度は記載がないですが、そんなに強くない気がしますので飲んだ印象です


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